지금커피
세계 바리스타 챔피언십 한국 대표
이미라 헤드 바리스타
지금커피 헤드 바리스타, 이미라
세계 바리스타 챔피언십 한국 대표로 활약했으며, 지난 5년간 국내 주요 커피 대회에서 입상하며 그 실력을 인정받았습니다. 수많은 국제 인증서는 그녀의 탁월한 전문성을 증명합니다.
- 세계 바리스타 챔피언십 한국 대표
- 5년 연속 국내 대회 입상 경력 및 국제 인증서 다수 획득
- 매일 200잔 이상의 완벽한 에스프레소 추출
- 고객 취향을 기억하는 섬세한 개인화 서비스
- 라떼아트 월드컵 아시아 3위의 예술적 라떼아트
커피의 깊이를 탐험하는 다양한 추출 방식의 세계
에스프레소
이탈리아 전통 방식을 따라 진하고 풍부한 크레마가 살아있는 완벽한 에스프레소를 선사합니다.
V60 핸드드립
깨끗하고 밝은 산미, 그리고 원두 본연의 풍미를 최대한으로 끌어올리는 추출 방식입니다.
케멕스
부드럽고 균형 잡힌 바디감, 그리고 깔끔한 커피를 선호하는 분들을 위한 클래식 추출 방식입니다.
에어로프레스
압력을 이용한 추출로 풀 바디감과 깔끔한 마무리가 특징인 현대적인 추출 방식입니다.
콜드브루
12시간 이상 저온에서 천천히 추출하여 부드럽고 깊은 풍미를 자랑하는 프리미엄 콜드브루입니다.
사이폰
진공을 이용한 독특한 추출 방식으로, 깊고 풍부한 향미와 시각적인 즐거움까지 선사합니다.
최고급 장비, 완벽한 한 잔을 위한 집념
La Marzocco Linea PB
이탈리아 장인 정신이 깃든 세계 최고급 에스프레소 머신. 정밀한 온도 제어로 완벽한 추출을 보장합니다.
Mahlkönig EK43
균일한 분쇄 입자로 원두 본연의 맛과 향을 극대화하는 독일산 프리미엄 그라인더.
Marco Water System
이온 조절 시스템으로 커피 추출에 최적화된 물을 공급하여 커피 맛의 섬세한 차이를 완성합니다.
저희는 모든 장비에 대한 정기적인 청소와 캘리브레이션을 통해 최상의 컨디션을 유지합니다.
나를 위한 한 잔, 지금커피 커스텀 음료
지금커피에서는 당신의 취향과 기분에 완벽하게 맞는 음료를 직접 만들 수 있습니다. 수십 가지 옵션으로 당신만의 시그니처 커피를 경험하세요.
- 베이스 선택: 에스프레소, 핸드드립, 콜드브루
- 밀크 옵션: 일반, 오트, 아몬드, 코코넛, 라이스
- 시럽 추가: 바닐라, 캐러멜, 헤이즐넛, 계피 등
- 토핑 선택: 휘핑크림, 마시멜로, 시나몬 파우더
- 온도 조절: 아이스, 미지근, 뜨거움 3단계
- 개인 레시피 저장 및 재주문 기능
지금커피만의 철학이 담긴 시그니처 메뉴
철학자의 아메리카노
에티오피아 예가체프의 섬세한 산미와 함께 명상 음악을 들으며 사색에 잠겨보세요.
작가의 라떼
콜롬비아 원두의 깊은 바디감과 계피 아트가 어우러진, 영감을 주는 한 잔.
강남 선셋
부드러운 콜드브루와 상큼한 오렌지 제스트가 강남의 노을처럼 아름다운 조화를 이룹니다.
도산 모닝
더블 샷 에스프레소와 부드러운 오트밀크 폼이 어우러져 아침을 깨우는 완벽한 시작.
라떼아트, 한 잔의 커피 속 피어나는 예술
클래식 하트
라떼아트의 기본, 부드러운 하트 패턴
로제타 리프
섬세한 대칭미를 자랑하는 잎사귀 패턴
스완 아트
고급 기술이 필요한 우아한 백조 패턴
지금커피에서는 개인 맞춤형 라떼아트 클래스도 운영합니다.
라떼아트 클래스 알아보기나만의 미각을 찾아 떠나는 커피 여정
단순히 마시는 것을 넘어, 커피의 섬세한 향미를 감별하고 나만의 취향을 발견하는 경험을 선사합니다.
- 커핑 세션: 전문가와 함께하는 체계적인 테이스팅
- 블라인드 테스트: 당신의 미각 한계에 도전
- 페어링 가이드: 커피와 최적의 마리아주를 이루는 디저트 추천
- 향미 노트 교육: 전문가처럼 커피 맛을 표현하는 법 습득
- 개인 취향 프로파일링: 당신만을 위한 맞춤 커피 추천 시스템
지금 만나러 오세요! 실시간 브루잉 스케줄
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라이브 시연
10:00 AM - 12:00 PM
바리스타 김민준: V60 핸드드립 (에티오피아 게샤 빌리지)
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특별 원두
01:00 PM - 03:00 PM
바리스타 박서영: 사이폰 추출 (콜롬비아 엘 파라이소)
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놓치지 마세요!
04:00 PM - 06:00 PM
헤드 바리스타 이미라: 에스프레소 시그니처 블렌딩
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대기 시간 안내
현재 에스프레소 바: 약 10분 / 브루잉 바: 약 15분